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雅舍談吃(增訂新版)

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  • 雅舍談吃(增訂新版)

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    內容簡介

      文學大師梁實秋唯一的美食散文集,從生活中最平凡的「吃」談起,以食材為題,用字淺顯而雋永,他很少正面講述食物的味道,卻讓人感受得到那滋味的美好;並不直接懷鄉,字裡行間卻流露出濃濃的鄉愁與故國人情。在這本書中,不僅讓人看見美食,看見感情,也看見生命。本書新增7篇文章,讓大師談吃的紀錄更完整;收錄梁文薔談父親的真摯文章,美食名家朱振藩為序推薦;搭配精緻插畫,更洋溢復古情懷。

    本書特色

      ★文學大師梁實秋唯一談吃的小品文章

      ★從北平吃到台北,梁實秋用美食串起親情與友情、故都風情、三○年代的文人雅事。

      ★新增集外集7篇文章,是梁實秋自《雅舍小品》以來有關吃的文章,讓大師談吃的紀錄更完整。

      ★美食名家朱振藩為文推薦。

      ★搭配精緻插畫,更洋溢復古情懷。

      ★延伸介紹梁實秋書中提到的北平餐館歷史及趣事。

    得獎紀錄

      ★作品曾多次獲新聞局中小學生優良課外讀物推介。

    作者簡介

    梁實秋﹝1902~1987﹞

      北平人。曾在南北數大學執教,並以三十年的功力完成《莎士比亞全集》的翻譯,在翻譯界是空前的盛舉。除了對文學翻譯貢獻良多外,他的散文自成一格,為許多人所喜愛,獨樹一幟的《雅舍小品》小品文風格,被公認為現代文學的典範,為當代知性小品散文的開山祖師,亦是人人敬仰的文學大師。

      著有《雅舍散文》、《雅舍談書》等十餘種;譯有《莎士比亞全集》、《潘彼得》等。各界為紀念他對散文及翻譯的貢獻,陸續舉辦梁實秋文學獎已達二十多屆。


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